BOULANGERIE OGI BIHIA - MAISON BIDART FONDEE EN 1932
LA PATISSERIE
Individuel
6 Personnes
8 Personnes
MYSTERE
Mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir, caramel beurre salé, sable breton, glaçage lacté caramel
Seulement en Individuel
PARIS BREST
Choux crème praliné
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
TARTELETTE AUX FRAISES
Fraise, chantilly, pâte sucrée
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
TARTE AMATXI
Ananas, poire, abricot ou mirabelle
Individuel - 6 personnes
TARTE AUX POMMES
Compote de pommes, pommes, pâte feuilletée
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
CITRON MERINGUE
Crème citron meringuée, pâte sucrée
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
DOME FRAMBOISE
Biscuit amande, mousse frmaboise, crémeux vanille, ganache montée vanille, gelée framboise
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
MANGUE PASSION
Mousse passion mangue, Biscuit amande
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
RUSSE
Biscuit noisette, Crémeux praliné
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
ROYAL
Biscuit amande, Croquant praliné, Mousse chocolat, Feuilletine
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
DELICE TROIS CHOCOLATS
Biscuit amande, Ganache trois chocolats
Individuel - 6 personnes - 8 personnes
Pour toute autre demande de gâteaux spéciaux, passer commande au minimum 48h à l'avance
